Te encuentra en ficheros de PO el típico:
«PO-Revision-Date: 2015-07-02 21:39+0200\n»
Y bueno a base de mano lo puedes hacer, quizá lo mas complicado es la zona horaria.
¿Pero como hacerlo con un solo comando?
Pues recurrimos al típico formateo de fecha con date en Linux y tenemos:
date +»%F %R%z»
- %F te da la fecha en formato año-mes-dia
- %R te da la hora en formato 24 horas y en forma horas:minutos
- %z te devuelve la zona horaria