No acostumbro a hacer criticas gastronomicas, normalmente saco a destacar un local de comidas por razones muy positivas….ya sabeis la propaganda del boca a boca, o por razones muy negativas para que nadie caiga en la trampa despues que yo.

Y en este caso es porque caimos en la trampa, local novedoso de comidas pues como no teniamos referencias pues pasamos a ver comprobarlo, y ahora os advierto a vosotros…aunque es lo de siempre en mi ciudad abrieron una franquicia de los mini-mini-mini-sanwichs Rodilla y se fue al carajo en 2 meses ¿Porque? Pues por que en mi ciudad hay muy buenos sitios de tapas/pinchos que en algunos casos con un par de cervezas y un par de tapas/pinchos ya te quedas cenado. Y a lo que venia es que a lo mejor en tu zona, si no hay muchas alternativas pues poco se puede hacer.

Pero siendo objetivos que te encuentras aqui en el telericatorta, tienen rebanadas de pan con queso fundido y bacon o jamon o asi asi en plan tapa pero 3 veces mas caro, asique primer fallo porque me estas ofreciendo algo que hay afuera a unos precios un poco doloroso (cercano a los 2€).

Despues tienen su plato estrella que es la torta, que no es lo que te esperas, es decir no esperes un crepe o una torta Mexicana orgullosa (o unas arepas Colombianas ;) ) con su calentito condumio encima asi sabroso y humeante.

Nada de eso, sino que un pan aburrido redondo asi de estos prefabricados del pryca/lecler que es tan desaborio que no cruje ni nada, con miga con agujeros estandar y sobradamente aireada, mojado en tomate “natural” y aceite.

Aparte de este envoltorio para el condumio desalentador, es que si pones torta dame algo excitante y exotico como una torta suramericana con condumio. El condumio apartir de ahora llamado relleno ya que no es una verdadera torta, pues el relleno es lo mas tonto que he visto, porque salvo los especiales (en precio que casi duplicaba a los normales), eran rellenos de bocata de bar de instituto, en plan jamon, bacon, jamon cocido y queso, atun. Yo no se si no saben que la gente busca algo elaborado, que le planteen mas sabores que un monotematico jamon cocido y queso del tipico sanwitch que te haces en casa. Es que por ejemplo en el sector del bocata en vez de cojear en topicazos de sabores (bocata de chorizo :P) pues te ofrecen una explosion de sabores y nombre sugerentes (mirar por ejemplo la propaganda del pans&company) y sino te ofrecen unos bocatas consolidados como gran reserva (el tipico bar de barrio o universidad, esos bocatazos de lomo a la plancha con pimientos y queso, uff ahora me esta entrando hambre). Pero es que estos que tienen pues nada un solo ingrediente, es que lo primero que me vino a la cabeza cuando los vi fue la tipica pizarra que tienen algunos bares a la entrada escrita con tiza “bocatas, bocata de jamon, bocata de queso, bocata de calamares…”, muy triste y bizarramente castizo. Y los especiales pues solo tenian 2, esperad que vuelvo a contar solo 2, y uno de ellos era un tal club que no recuerdo exactamente que tenia pero era bacon, queso, tomate y algo mas. Y despues otro llamado marinero o algo asi que llevaba cangrejo…bueno sucedaneo de pescado llamado palitos de cangrejo. Y no habia mas especiales a un precio bastante elevado para decirlo finamente. Despues eso si tenias pagando un extra por ingrediente y tal. Pero yo es que un bocata monotematico, uff, hubiera desarrollado una carta con bocatas con la base clasica pero resultona de lechuga y mayonesa y tomate, o pimientos y queso, o alguna de las combinaciones de esos ingredientes en general.

Por cierto el precio era de 6€ la mitad del pan redondo que equivalia a 3 porciones, o 12€ entera que era 6 porciones consecuentemente. Y despues los 2 especiales creo que duplicaba.

Es que no se relatando segun sucedio señores policias, aparte de la decepcion inicial al ver los carteles de la entrada y ver que era un pan insulso, despues ver la tipica hoja de precios (porque no tenian un cartel grande tipico y topico plagado de imagenes sujerentes, un punto mas de decepcion) pues fue mas decepcion ver los rellenos.

Y la carta poco mas ofrecia, las tapas esas comentadas y las supuestas tortas sosamente monotematicas, pues lo tipico mas creo que alitas de pollo y postres normaluchos.

Un punto negativo a esta critica gastronomica, era la mierda de musica que tenian en el local, mira que vaya a un bar de barrio cutre y sucio, con las tipic@s jich@s/pij@s/cañis de barrio y me tengan la asquerosa cadena dial o su version televisada sol musica, o los 40 principales en cualquiera de sus versiones, pues lo acepto porque es lo normal que la mierda abunde, eso es malo, es cutre, es incluso hasta insano (en sol musica he escuchado regeton de ese dolor de huevos, pero aparte he escuchado canciones de este dolor de huevos claramente vejatorias hacia la mujer y que la ponen a la altura del betun), esos bares pues la cultura que se destila por alli en la musica u otra artes pues realmente no esta, pero la gente es feliz en su ignorancia. Pero si voy a tu local a comer comida basura, por lo menos no me llenes los oidos de musica basura, pero en el telericatorta que yo pise pues parece que no saben que un hilo musical cutrecillo de centrocomercial o ascensor, o incluso si acaso para culturizar un poco pues musica clasica (que creo que apenas tienes que pagar a los ladrones por ella), incluso si me atañe pues tira de musica libre que ya hay a patadas, pero por tu dios no me pongas a toda ostia la mierda de los 40 principales television.

Asique ya os he informado de lo que hay, podeis elegir y yo os recomendaria hacer oidos patrios a vuestros bares de barrio esos que tienen una plancha sucia pero que deja un sabor agradable en ese lomo, en esa panceta, en esa…ay que hambre…si ya lo se que normalmente ponen una mierda musica en esos bares de barrio pero compensa solo por sus bocatas o pinchos. O pasar a cosas internacionales que tienen mas chicha como un señor Kebab, o esos chinos que ya hemos sacado la formula matematica para pedir que dice que siempre pedir el menu para una persona menos (ejm si sois 5 pues menu para 4) porque llena con ganas, y sino pues las clasicas tapas/pinchos.

Actualizacion: Es Kebab y no Kebak, ains que cultura la mia, y que verguenza, he avergonzado al chato que estar por alli en Berlin con lo bien que me alimento con sus Kebabs.

Este articulo se ha posteado en: Lunes, 07 Agosto 2006 a las 1:44 am y esta categorizado en General. Puedes seguir los comentarios de respuesta atraves de RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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